Thi Hanh Ha eröffnete ein neues Restaurant in der Äußeren Neustadt.
Am 1. Juni war es soweit, dass „PHỞ Mum“ öffnete seine Türen für alle Freunde der vietnamesischen Esskultur. Dort wo früher einmal die Bar „Paradox“ existierte, die nach ihrer Schließung einschließlich dem Innenhof in einem jämmerlichen Zustand war, hat das Team um Inhaberin Thi Hanh Ha in nur vier Monaten Umbauzeit ein kleines Paradies inmitten der Dresdener Äußeren Neustadt erschaffen.
Die Bar wurde komplett umgebaut, nichts ist mehr so wie früher und hinter dem Tresen wurde eine offene Küche eingerichtet. Neben dem Pho Mum betreibt Inhaberin Thi Hanh Ha seit über zehn Jahren das beliebte Mikado gleich gegenüber und das Mikado Oishii in Dresden-Plauen.
Das Pho im Namen des Restaurants steht für Reis-Nudel und Mum für Mutter, genauer gesagt, steht der Name für traditionelle vietnamesische Speisen wie bei Mutter, erzählt Ha. Die Nudelsuppe ist ein typisches Gericht in Vietnam, welches zu jeder Tageszeit gegessen wird. Die Idee, für die Brühe Knochen und Rindfleisch zu verwenden, wird den Franzosen zugeschrieben. Bevor die Franzosen das Land kolonialisierten, wurde dort nämlich praktisch kein Rindfleisch gegessen, sondern hauptsächlich Huhn, Schwein, Fisch und Meeresfrüchte. Mittlerweile ist das Gericht überall auf der Welt zu finden und eine der beliebtesten Speisen.
Auf der Speisekarte findet man für jeden Gaumen ein passendes Gericht, auch vegetarisch und vegan. Sich wohl fühlen, wie bei Mama zu Hause, wird hier sprichwörtlich gelebt
DAWO! verlost 5 Gutscheine im Wert von 20 Euro für PHỞ Mum! Teilnahme bitte per Kommentar warum es sich lohnt zu gewinnen bis zum 28. Oktober 2022. (Vor der Teilnahme beachten Sie bitte unsere Datenschutzhinweise. Diese finden Sie hier)
PHỞ Mum
Vietnamese Kitchen
Alaunstraße 51, 01099 Dresden
(+49) 351 309 42713
infophomum51@gmx.de
Im Internet: pho-mum.de
Öffnungszeiten:
Montag Ruhetag
Dienstag – Donnerstag 11:00 bis 22:00 Uhr
Freitag und Samstag 11:00 bis 23:00 Uhr
Sonntag 11:00 bis 21:00 Uhr
wir kommen gerne
Ich meine natürlich die vietnamesische Küche, sorry.
Das klingt gut????. Wir würden auch sehr gern mal die chinesische Küche kennenlernen, haben aber bei so vielen Mitbewerbern wohl kaum die Chance, einen Gutschein zu gewinnen, schade ????????.
Ich liebe es, kulinarisch neue Kulturen kennenzulernen 🙂
Der Beitrag liest sich verlockend. Umso schöner wäre der Gewinn eines Gutscheins.
Der Beitrag liest sich verlockend, umso schöner wäre der Gewinn eines Gutscheins.
…mal wieder vietnamesisch essen, das wäre super…
in DDR-Zeiten waren in unserem Betrieb (ehemals Tabakuni) viele vietnamesische Produktionsarbeiter-und innen und wir hörten – ab und an über das vietnamesische Essen – Aberteuerliches.
Diese Küche original zu erleben,wäre toll.
Mal ’ne neue Esskultur kennenlernen.
Würden wir gern mal testen ????
Immer wieder probiere ich gern einmal etwas Neues aus! Gern auch diese Lokalität!
Da Sushi gerade wegen Schwangerschaft gestrichen ist, ist Pho eine gute Alternative zum geliebten Sushi. Werde das neue Restaurant definitiv ausprobieren und würde mich riesig über einen Gutschein freuen!
Nachdem ich die Fotos gesehen habe, möchte ich das „PHỞ Mum“ unbedingt kennenlernen. Über einen Gutschein würde ich mich deshalb RIESIG freuen!
Mum, ich hab Appetit auf Pho!
Hab noch nie vietnamesisch gegessen. Lohnt sich sicher, mal was neues zu probieren
Ich möchte gern meine Frau zum Hochzeitstag ausführen.
Wir würden gern die vietnamesische Küche im PHO Mum kenenlernen.
Die Bilder laden einen zum essen ein. Das essen sieht so lecker aus.
Gewinnen lohnt sich, weil ich dann nicht selber kochen muss
Ich möchte gern meine Tochter einladen. Sie liebt Vietnamesisch und es wird Zeit, dass ich mich für so einiges in diesem Jahr bedanke und wir uns einen schönen Abend machen ????
gewinnen lohnt sich, weil dann trotz essen gehen 20 Euro für die Urlaubskasse bleiben
Das klingt sehr interessant – und gern würde ich meine Frau mit einem vietnamesischen Essen im „Pho Mum“ überraschen und mich sehr über den Gutschein freuen.
Das PHỞ Mum kenne ich noch nicht. Das Essen möchte ich gerne kosten. Daher würde ich mich außerordentlich über den Gutschein freuen!
überall gibts Schließungen – endlich mal was Neues
Vietnamesisches Küche? Klingt spannend!
Die gezeigten Bilder und Beschreibung machen Lust PHO Mum selbst kennenzulernen, und die vietnamesische Küche gleich mit zu probieren. Wie bei Mama zu Hause? Hm, meine Mama konnte keine vietnamesische Küche! Bin darauf gespannt!
Mal testen, wie es bei Mama zu Hause ist, wäre ein tolles Ereignis.
Sehr gern möchten wir einmal vietnamesisches Essen im „Phu Mum“ probieren.
Ich möchte gern mit meiner besten Freundin zu ihrem 40. Geburtstag nächsten Woche dort hingehen. Wir lieben vietnamesisches essen und ich bin schon sehr gespannt auf das neue Restaurant. Vielen Dank für das Gewinnspiel
Lecker essen gehen wäre toll!
Sieht super lecker aus! 🙂 das würden wir gerne mal probieren!
Bor sieht das lecker ???? aus, da würde ich super gerne mal Essen gehen und alles ausprobieren ????
Hier würde ich sehr gerne mal essen gehen 🙂
Oh toll wieder ein Glanzpunkt in der Äußeren Neustadt… Ich stell mich gern als Testeresserin zur Verfügung, sag aber gleich ich hab von vietnamesischer Küche keine Ahnung 😉 viel Glück an das Team von pho mum
Ich liebe es Pho Suppe zu essen. Im PHỞ Mum war ich bisher noch nicht gewesen. Das würde ich gern schnell ändern….ich würde mich super über den Gutschein freuen und mit meiner Familie vorbei kommen.